Selasa, 28 Desember 2010

Membuat Kimchi dalam 3 Menit

.


Diatas adalah video cara mudah membuat kimchi (makanan korea yang terkenal), dalam 3 menit oleh Mr. William Chow...

Bahan-bahannya sebagai berikut:

Bahan 1: dicampur
- 1 cup red pepper powder
- 1/2 cup gula pasir
- 1/2 cup garam
- per head of gabbage
- mix with radish(slice on radish)
- 3 potong Jahe dan 10 bawang putih (di mixer)


Bahan 2:
Sawi  disiram air hangat yang sudah diberi garam, kemudian di bersihkan di air kran, kemudian sawi di potong-potong.


Kemudian:
Campur bahan pertama dan bahan kedua  taruh ditempat khusus dan diamkan dalam lemari es selama 2 hari.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar